皆さま、こんにちは！
いよいよ桜の開花宣言がはじまりましたね♪
上を向いて咲く花が多いですが、
桜は私たちを見守るように下を向いて
咲くそうです。
まさに日本の花！って感じですよね。
早く外で子供たちと思いっきり
走り回りたいです！
そして話は変わりますが（笑）
先日のホワイトデーは、
お料理男子の息子と一緒にクッキーを作りました！
普段蒲鉾ばっかり使ってて、
子供の頃ケーキ屋さんになりたかった私は
楽しくてたまりません（笑）
クッキー生地からちゃんとコネコネ♪
全部丸めましたよ〜！
中にチョコも入ってます！
そしてココア味も☆
息子が一生懸命チョコを包んで行く中、
芸術は爆発だ！の娘が上からチョコをグサっ！（笑）
…でも、焼いたらチョコがとろけて香ばしくて
美味しかったです（笑）
出来上がり取るの忘れた〜！
粉糖と、ココアパウダーをまぶして出来上がりです♪
猫ちゃんクッキーも作りましたよ〜！
みんな喜んでくれて息子もとってもうれしそうで
よかったぁ〜☆
またまた前置きが長くなってしまい
申し訳ありません…！
そんなホワイトデーに（笑）
西日本新聞さんに掲載していただきました！
素敵な記事に仕上げていただき、
感謝の気持ちでいっぱいです。
西日本新聞の皆様、
いつも本当に本当にありがとうございます！
博多で100年以上の歴史を持つ西門蒲鉾本店のかまぼこは、職人がひとつひとつ丁寧に手作りをしている、博多伝統のかまぼこです。
