皆さま、こんにちは！
先日福岡は数年ぶりに大雪が降りました！
皆さまがお住まいの所はいかがでしたか？
子供たちは薄着で駆け回っていましたが
もう私はうれしいよりも寒い気持ちが勝ってしまい
無邪気な心を忘れそうです（笑）
極寒なのに
セーター1枚でピッチング練習をする息子（笑）
…汗だくで帰ってきました（笑）
そしてこんな寒い日に食べたいものと言えば…
おでん！
今ふと『おでん』の語源って何だろうと思って
調べてみました（笑）
紀文さんのサイトに載っていたものを
引用させていただきます。
↓
拍子木型に切った豆腐に竹串を打って焼いた「田楽」で、
語源はこの「田楽」の女房言葉と言われています。
女房言葉とは、宮中などに仕える女房が使用した隠語で、
田楽に「お」をつけて丁寧にし、
楽を省略して「おでん」となったようです。
おでんのルーツは室町時代に流行した「豆腐田楽」
その後、江戸時代にはファストフードとして
江戸庶民に愛され、やがて煮込みおでんへと進化。
さらに屋台や居酒屋で食べる料理から
家庭で食べる料理へと変化し、
おでんは現代の定番料理となったのです。
おもしろいですよね！
めちゃめちゃお勉強になりました！
あぁ阿蘇の高森に行って田楽が食べたい♡
…最近食べたいものばっかりで困ります（笑）
またまた今年も前置きが長くなって申し訳ありません！
西門蒲鉾にもおでん種揃いました！
今年はセットではなく単品販売致します。
ぎょうざ巻、ウィンナー巻、
ねぎねぎ（玉ねぎ＆万能ねぎ）棒、ごぼう棒、
たこ焼きボール、えびれんこんボール、ピリ辛イカボールの3種串、
全て税込150円です！
ボールたちは1つ50円でバラ売りもできますよ！！
寒い日にはおでんで温まりませんか♡
博多で100年以上の歴史を持つ西門蒲鉾本店のかまぼこは、職人がひとつひとつ丁寧に手作りをしている、博多伝統のかまぼこです。
