皆さま、こんにちは！
温度差が激しい毎日ですが、
皆さま体調は崩されていませんか？
朝晩はグッと冷え込んできましたので、
風邪などにお気をつけください。
かなり遅ればせながら今になって
『アナと雪の女王』←2ではありません（笑）
に娘とハマっています！
…2はまだ観れていません！
娘はエルサになりきっていて、私をアナ♪と
呼んできます（笑）
歌もコンプリートしていていつも歌ってます♪
…ちょいちょいオリジナル歌詞になっていますが☆
姉と仲良し2人姉妹の私にとっても、
共感というか愛おしい気持ちが重なってしまって…
何度観ても同じシーンで泣きます（笑）
それにオラフがとってもかわいくて、
オラフの名言！
『ギューって抱きしめて♡』
と、
『愛っていうのは、自分のことよりも
人のことを大切に想うことだよ』
という言葉がとても大好きです！
素敵な言葉ですよね。
そんなことを考えながら蒲鉾を作ってたら…
…あれ？！
雪だるま作ろぅ〜♪になっちゃいました（笑）
またまた前置きが長くなりまして
申し訳ありません…！
今日は、年末年始限定商品の『若さ巻』ができるまで〜
をご紹介します。
まずはすり身に香り豊かな青のりを練り込みます！
そのすり身で巻くものはというと…
ふわふわのだし巻き玉子です！
それを…
もう皆さんわかってきましたよね（笑）
付け包丁でクルクルっと巻いていきます！
だし巻き玉子がひょっこり顔を出してとっても
かわいいです！
切ると、緑と黄色が映えてとってもキレイです！
オードブルや、おせちの彩りにピッタリですよ☆
青のりの風味と、すり身の旨味と、
だし巻き玉子のほんのりした甘みがベストマッチです！
子供から大人まで大人気で、
私自身も大好きな一品です！
そしてそして〜！！
西門蒲鉾は今日から年内休まず営業致します！
皆さまにお会いできますことを楽しみにしています☆
どうぞお気をつけてお越しください。
博多で100年以上の歴史を持つ西門蒲鉾本店のかまぼこは、職人がひとつひとつ丁寧に手作りをしている、博多伝統のかまぼこです。
